کوکی رژیمی یا کوکی کشمشی کدوم اسم بهش میاد؟

 رسپی خانگی 

۲۵۰ گرم روغن صاف ۵۰ 

۳۰ گرم آرد برنج 

۳۵۰ گرم آرد سفید قنادی 

۶۰ گرم شیر 

۶۰ گرم گلاب 

۲ عدد تخم مرغ 

۱۰۰ گرم شکر

۲۵۰ گرم کشمش 

۱۰۰ گرم گردو 

نصف قاشق چای وانیل 

نصف قاشق چای نمک 

✅️طرزتهیه 

روغن آردبرنج و آرد پوک پوک بشه 

بعد داخل ظرف شکر شیر گلاب تخم مرغ وانیل نمک بریزید هم بزنید تا شکر کاملا آب بشه بعدش مواد پوک پوک شده رو اضافه کنید و گردو کشمش بریزید هم بزنید نکته اصلا زیاد هم‌ نزنید و قبل استفاده کشمش رو نیم ساعت بزارید خيس بخوره 

خمیر کوکی آماده شد قیف بزنید با درجه ۲۰۰ به مدت ۱۰ آلی ۱۱ دقیقه تو فر باشه 

برای این مدل کوکی حتما از ورق نسوز استفاده کنید .

با من در ارتباط باشید در پیج اینستاگرامم هم با آموزش های رایگان هم با پکیج های آموزشی آنلاین کیک تولد و موچی و شیرینی در خدمتتون هستم https://www.instagram.com/reel/DDWzu10CZfl/?igsh=MWgwaWE2Z29sMDV3bg==