کیک رژیمی و مقوی برای شما آوردم. 

🔴مواد لازم : کیک شیره انگور و ارده

🔻تخم مرغ 4 عدد 

🔻آرد سفید 250 گرم (2 پیمانه) 

🔻شیره انگو 150 گرم (3/4پیمانه) 

🔻ارده100 گرم (نصف لیوان ) 

🔻روغن مایع 60 گرم (4 قاشق غذاخوری) 

🔻شیر یا آب 40 گرم (1/5پیمانه) 

🔻کره 20 گرم 

🔻پودر کاکائو 20 گرم (1 قاشق غ خوری پر) 

🔻بکینگ پودر 1.5 قاشق چایخوری 

🔻دارچین 1 قاشق چای خوری سرخالی

🔻 نمک 1 پنس 

🔻گردو خرد شده یا کنجد برای تزئین به دلخواه

🔴طرز تهیه :

👈در یک ظرف شیره انگور، ارده ،روغن مایع شیر و کره ذوب شده (کره بن ماری شده ) را مخلوط کرده و کنار میگذاریم

👈تخم مرغ ها رو به همراه یک پنس نمک به مدت

6.7 دقیقه فرم میدیم تا کاملا حجیم و کش دار شوند 

👈سپس مایعات مخلوط شده (شیرہ،ارده و...) را به تخم مرغ ها اضافه کرده و با دور کند همزن به مدت یک دقیقه هم می زنیم تا ترکیب شوند .

👈مرحله بعد آرد ، بکینگ پودر ، پودر کاکائو و دارچین را ترکیب، طی 3 مرحله روی مواد الک کرده و آرام با لیسک بصورت دورانی هم میزنیم. میتوان به سلیقه خودتان مقدار کمی کنجد یا گردو خرد شده داخل خمیر اضافه کنید و یا روی سطح خمیر داخل قالب اضافه کرد 

👈مواد را داخل قالب گرد 20 تا 25 سانتی یا قالب میان تهی از قبل چرب شده ریخته و در فر گرم با دمای 180 درجه به مدت 35 تا 45 دقیقه به نسبت قدرت فر پخت میکنیم حتما بعد 35 دقیقه با خلال تست شود