دستور پخت کیک صبحانه ی وانیلی

آموزش کیک صبحانه با شیر بسیار خوش بافت .

مواد لازم👇

🔴آرد سفید ۲ لیوان

🔴شکر ¾ لیوان

🔴روغن مایع ½ لیوان

🔴تخم مرغ ۲عدد

🔴شیر ۱ لیوان

🔴بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری

🔴وانیل نوک قاشق چایخوری

🔴کنجد، خلال بادام و پسته به مقدار کافی

طرز تهیه در ادامه . . .

طرز تهیه کیک صبحانه

☑️ ابتدا تخم مرغ ها را داخل کاسه ای شکسته و به همراه شکر و وانیل هم بزنید، حدودا ۵ دقیقه هم بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود.

☑️ روغن و شیر را به تخم مرغها ضافه و فقط در حد مخلوط شدن، مواد را هم بزنید.

☑️آرد و بکینگ پودر را باهم ترکیب کرده و دو الی سه مرحله روی تخم مرغ الک کنید.

🔴 توجه داشته باشید آرد را بیش از اندازه هم نزنید، با لیسک و در حد مخلوط شدن هم بزنید کافی هست.

☑️ دیواره قالب لوف ۱۰*۲۰ را با کره یا روغن جامد چرب (خیلی کم) و کف قالب کاغذ روغنی قرار دهید.

☑️ خمیر را داخل قالب ریخته و روی خمیر را با خلال بادام و پسته و یا کنجد تزیین نمایید.

قالب را درون فر از پیش گرم شده، قرار دهید.

🔥 دمای فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد

⏱ مدت زمان پخت ۳۵ تا ۵۰ دقیقه

بعد از خارج کردن از فر اجازه دهید خنک شود، سپس کیک را از قالب خارج کنید.

نوش جان