کیک اسفنجی خوش بافت و پوک
میخوای واسه روز مرد کیک خامه ای درست کنی ولی بلد نیستی؟
غصه نداره با من همراه شو تا آخر فیلم 🥰
این دستور کیک اسفنجی؛
یک لیوان.... شکر
یک لیوان و دو قاشق غذاخوری... آرد
شش عدد... تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری.. وانیل
نصف قاشق چایخوری .. بکینگ پودر
نصف قاشق غذاخوری...پودر کاکائو
زرده و سفیده ی تخم مرغ رو جدا کن ،
زرده هارو با شکر هم بزن.
مواد خشک رو با هم مخلوط و الک کن و کنار بزار.
سفیده هارو انقد هم بزن که مث برف سفید بشه و وقتی ظرف رو برمیگردونی از ظرف نریزه .
حالا سفیده هارو به زرده ها اضافه کن و آروم هم بزن.
مخلوط آرد رو هم کم کم اضافه کن و آروم هم بزن.
بزار داخل فر بپزه.
فر برقی ۱۵۰
فرگازی ۱۶۰
خامه هم از قنادی بگیر و داخل قیف بریز و مث وسط و روی کیک ماسوره بزن
نوش جان.
