دستور
#کیک_یزدی
تخم مرغ سه عدد
آرد دو لیوان
شکر یه لیوان
ماست یه لیوان سرخالی
روغن مایع یه لیوان سرخالی
پودر هل یه قاشق چایخوری
بکینگ پودر یه قاشق غذاخوری
عسل یه قاشق غذاخوری
گلاب سه قاشق غذاخوری
زعفران دم شده سه قاشق غذاخوری(اختیاری )
طرز پخت؛
ابتدا تخم مرغ ها و شکر رو پنج دیقه با دور تند همزن بزنید،
بعد روغن مایع رو اضافه کرده و یه دقیقه هم بزنید.
حالا نوبت ماست هست،اونم یه دقیقه هم بزنید.
پودر هل و گلاب و زعفرون و عسل و اضافه کنید ویک دقیقه هم بزنید.
آرد و با بکینگ پودر مخلوط کرده و روی مواد الک کنید و بالیسک آروم هم بزنید.
در فر از قبل گرم شده به مدت بیست دقیقه بپزید.
اگه درست کردید نوش جان و گوارای وجود🥰🥰