مواد لازم | اندازه ی مواد |
شکر | یک و نیم لیوان |
روغن مایع | یک ونیم لیوان |
آرد | دو لیوان |
شیر | یک و نیم لیوان |
تخم مرغ | سه عدد |
بکینگ پودر | یک فاشق چایخوری |
وانیل | نضف قاشق چایخوری |
پودر کاِکاِئو | چهار قاشق غذاخوری |
ترافل برای تزیین | به دلخواه |
مراحل پخت:
شکر،شیر،روغن مایع،پودر کاکائو رو با هم زن مخلوط میکنیم تا شکر حل شود،
بعد یه لیوان از مایع برداشته و به عنوان سس روی کیک نگه میداریم.
حالا تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه میکنیم و هم ميزنيم،
آرد رو با بکینگ پودر مخلوط کرده و روی مواد الک میکنیم.
داخل قالب ریخته و در فر ۱۵ درجه میپزیم.
پخت از پخت بلافاصله برش زده به حالت های دلخواه،
بعد یک لیوان سس که کنار گذاشته بودیم
را به روی کیک داغ میریزیم، بعد از خنک شدن آماده ی سرو هست.
داخل پیج اینستاگرام فیلمش رو میتونید مشاهده کنید
https://www.instagram.com/reel/C1UubL4tOJf/?igsh=cHN5Y2F3MjUwbWRr