برای تهیه ی این شیرینی نوستالژی مواد زیادی لازم نیست عزیزان.
| مواد لازم | اندازه ی مواد |
| نشاسته ی گل یا گندم | چهل گرم |
| آرد گندم | چهل گرم |
| شیر | سه قاشق سوپ خوری |
| گلاب | دو قاشق سوپ خوری |
| تخم مرغ | دو عدد |
| آرد برنج | یک قاشق سوپ خوری |
پودر شکر و پودر هل برای تزئین
طرز تهیه:
آرد ها و نشاسته و شیر و گلاب رو باهم ترکیب کنید.
تخم مرغ هارا اضافه کنید و هم بزنید و اجازه دهید یک ساعت در محیط استراحت کند.
روغن را داغ کنید.
قالب شیرینی را در روغن داغ کنید.
قالب را به مایه ی شیرینی زده و در روغن بیندازید.
به کمک چنگال جدا کنید.
وقتی طلایی شد روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافه خارج شود.
با الک کردن پودر قند و پودر هل تزئین کنید.
بری دیدن فیلم آموزشی و دستورات بیشتر پیج اینستاگرام مارو دنبال کنید.
https://www.instagram.com/reel/C2QLIHXOXH-/?igsh=MXdrM2lmZWJuNnJxdg==
