کوکی صددرصد سالم و رژیمی
نه شکر و شیره داره نه ارد و روغن
کره هم مقدارش خیلی کم و قابل حذفه👍
سیب رنده شده و اب گرفته دو عدد
توت فرنگی خرد شده یک لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
کره به دلخواه و قابل حذف دو قاشق غذاخوری
جو دو سر پرک دو لیوان
پودر دارچین یک قاشق چای خوری
بکینگ پودر یک قاشق چای خوری
تخم مرغ و با همزن دستی زدم کره رو اضافه کردم سیب و توتها رم مخلوط کردم.
باقی موادم ریختم و ده دقیقه بهش در محیط استراحت دادم.
از مواد کف دستم برداشتم و گرد کردم روشم یکم فشار دادم صاف شه.
با فاصله روی کاغذ چیدیم.
فر ۱۸۰ بمدت ۲۵ دقیقه
تستر ۱۶۰ بمدت ۲۵ دقیقه.
من قبل پخت روشون برش توت فرنگی گذاشتم و یکم روی اونهارو کره زدم.
حرارت حین پخت فقط از پایین بود که رنگ توت ها تغییر نکنه.
نکتش همینه .
نوش جان
دراخر بگم که چون شیرین کننده طبیعی و مصنوعی نداره شیرینش بشدت ناچیزه و اگه مورد پسندتون نیست استویا داخلش بریزید که طعمش دلچسب تر بشه.
و بهتره جو دو سر پرک و یکم با دست خرد و پودر کنید بعد باقی مراحل☺️