مواد لازم

• فیله مرغ: 500 گرم (خرد شده)
• پیاز: 1 عدد (خرد شده)
• فلفل دلمه‌ای رنگی: 2 عدد (خرد شده)
• روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
• پودر زیره: 1 قاشق چای‌خوری
• پودر چیلی: 1 قاشق چای‌خوری
• نمک و فلفل: به میزان لازم
• تورتیلا: 8 عدد
• گشنیز تازه: برای تزئین
• آب لیمو: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را گرم کنید و پیاز و فلفل دلمه‌ای را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند.
2. فیله مرغ خرد شده را به تابه اضافه کنید و با پودر زیره، پودر چیلی، نمک و فلفل مزه‌دار کنید. مرغ را تا زمانی که کامل پخته شود، تفت دهید.
3. آب لیمو را به مخلوط مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید.
4. تورتیلاها را گرم کنید و مقداری از مخلوط مرغ را در وسط هر تورتیلا قرار دهید.
5. تاکوهای آماده شده را با گشنیز تازه تزئین کرده و با انواع سس‌های مورد علاقه‌تان سرو کنید.
6. تاکو مرغ شما آماده است. می‌توانید آن را بلافاصله سرو کرده و از طعم آن لذت ببرید.