آموزش کاچی

سلام

با آموزش یه کاچی خوشمزه ی تبریزی خدمتتون هستم.

مواد لازم:؛

طرز تهیه؛:

**آرد رو الک کنید و با کره یا روغن ردی حرارت ملایم سی دقیقه مدام هم بزنید تا آرد از خامی دربیاد ولی رنگش خیلی نباید عوض بشه‌.

**بعد زردچوبه رو اضافه کنید و سه دقیقه تفت بدید تا بوی زردچوبه بره.

**حالا زعفرون و آب سرد رو اضافه کنید و مدام هم بزنید که آرد گلوله گلوله نشه.

**شکر رو اضافه کنید و هم بزنید بعد در ظرف بزارید تا چهل دقیقه به قوام بیاد و روغن پس بده.

**آخر سر گلاب رو اضافه کنید و داخل ظرف سرو بریزید.

*** همه ی مراحل رو با حرارت ملایم انجام برید.

این مقدار چهار پیاله کاچی به شما میده.

نوش جان

آموزش های ما در اینستاگرام

5 1

امتیاز 5 از 5

5 ستاره

4 ستاره

3 ستاره

2 ستاره

1 ستاره

نظر خود را اینجا بنویسید