طرز تهیه کیک پنیری فوق العاده خوشمزه
.مواد لازم
◆تخم مرغ 3 عدد
◆ آرد 120 گرم (1پیمانه)
◆ ماست 160 گرم (1پیمانه)
◆شکر 120 گرم (1/2 پیمانه)
◆روغن مایع 75 گرم (1/2 پیمانه)
◆بکینگ پودر 1/3 قاشق غذا خوری
◆وانیل یا اسانس به مقدار نیاز
◆پنیر خامه ای 50 تا 100 گرم
◆عسل یا مربا به میزان نیاز
◆سیاه دانه به میزان نیاز
◆قالب استفاده شده شماره 20 میباشد
#آموزش_کیک #کیک_پنیری
تخم مرغ ،شکر و وانیل رو به مدت پنج دیقه هم میزنید،بعد ماست و روغن مایع رو اضافه میکنیم و یک دقیقه هم میزنیم،
آرد و بکینگ پودر رو مخلوط کرده و با هم روی مواد الک میکنیم،و یک دقیقه هم میزنیم، خمیر رو داخل قالب از قبل چرب شده میریزیم،
پنیر خامه ای رو با چنگال هم بزنید تا نرم برش بعد داخل قیف ریخته رو به حالت دایره روی مایه ی کیک بریزید،
بعد بزارید داخل فر تا بپزه،بعد با عسل یا مربای دلخواه تزیین کنید و میل کنید،من مربای هویج ریختم.
نوش جان🙏