👈 کیک_گردو_سیب👉

• *اندازه پیمانه استفاده شده: 200 میلی لیتر
• *اندازه قالب استفاده شده : 26 سانتی متر

 -,✎مواد لازم :

-,✎برای کیک؛

• 4 عدد تخم مرغ
• 1 و نیم پیمانه شکر
• 1 پیمانه روغن
• 1 پیمانه شیر
• آرد ۲ و نیم پیمانه سرپر
• 1 قاشق چایخوری وانیل
• 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

-,✎برای روی کیک ؛

• 2 عدد سیب پوست کنده و خرد شده
• نصف قاشق چایخوری دارچین
• 2-3 مشت گردوی خرد شده
• در صورت تمایل یک مشت شکلات چیپسی

-,✎طرز تهیه ؛

تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو با همزن برقی حدود پنج دقیقه بزن تا مواد حجیم و کرم رنگ بشه، سپس روغن و شیر اضافه کرده و دوباره هم بزن، در آخر آرد و بیکینگ پودر الک شده رو اضافه کرده و هم بزن تا یکدست بشه. خمیر رو در قالب چرب شده یا کاغذ روغنی انداخته بریز، اگه قالبت سیلیکونی بود نیاز به هیچ کاری نیست، بعد سیب های خرد شده رو با دارچین مخلوط کن و روی خمیر بپاش گردو را هم خرد کرده و روی سیب ها بپاش و در آخر در صورت تمایل شکلات چیپسی بپاش، کیک رو به مدت 40/45 دقیقه بپز یا تا زمانیکه خلال دندان از داخل کیک تمیز در بیاد.