مواد لازم جهت پخت کیک زبرا خوش بافت 

• تخم مرغ... چهار عدد
• شکر.... یک لیوان
• روغن مايع... نصف لیوان
• شير .... دو سوم لیوان
• آرد .... دو لیوان
• وانيل... یه قاشق چایخوری
• بیکینگ پودر... یه قاشق چایخوری

طرز پخت؛

۱_تخم مرغ ها و وانیل و شکر و پنج دیقه با دور تند بزنید. _روغن و شیر رو به ترتیب اضافه کنید و بیست ثانیه هم بزنید.

۳ آرد و بیکینگ پودر مخلوط کنید و روی مواد الک کنید همزن رو خاموش کرده با همزن دستی آروم و در یک جهت آرد رو با مواد مخلوط کنید.

برای طرح کاکائو روی کیک یه قاشق چایخوری کاکائو رو با دو قاشق چایخوری روغن مخلوط کرده و به یک سوم مواد اضافه کردم و اول مواد سفید رو ریختم بعد با قیف مواد کاکائویی رو.

یه مقدار از روغن کاکائو رو نگه داشتم برای اینکه روی کیک طرحهای پر رنگ ایجاد کنم

در فر از قبل گرم شده به مدت پنجاه دیقه بپزید.

من تو قالب مستطیل ۲۰ در ۳۰ پختم .

نوش جان.